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[转帖] 广式豆豉刀豆香肠饭[5P]

剑鱼

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1楼 大 中 小 发表于 2013-9-15 08:56  显示全部帖子
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广式豆豉刀豆香肠饭[5P]




1、刀豆切断、香肠切片
2、豆豉，非豆豉酱，就是最普通的一粒一粒豆子，干干的，似乎里面还有干笋，我在
elmhurst的新金鳞买到
3、豆豉在油里炒，放下香肠，最后加刀豆，炒熟，加酱油膏2~3汤勺，生抽少许，然后
加上饭，炒片刻，味道还不够的话可以继续加生抽和酱油膏，别忘记香肠里本身有点盐
，还是先尝尝再加哦

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